地元北茨城の漁港で仕入れた新鮮な魚介を使った料理を提供しています。名物・郷土料理の「どぶ汁」と「あんこう鍋」には特にこだわりと自信があります！

お酒の最高のお供おつまみチップス。低温真空フライ製法で販売しております。株式会社まえけんは、地元・北茨城に密着し、食を通して地域の方々に愛される企業を目指します。低温真空フライ製法で、地元の海産物・畜産物・農産物を加工して、お土産品や保存食、栄養補助食品などを商品化しています。お酒のお供にぴったりの逸品です。

春はしらす、鮎魚女、鰆、すずき、真鯛、夏はすずき、うに、伊勢海老、秋は平目、のどぐろ、マトウダイ、黒ソイ、毛ガニ、冬はあんこう、平目、いさき、目鯛。紹介はごく一部、底引き網漁法と板引き漁法なので深海魚もたくさん水揚げされています。居酒屋さんに最適です！他店との差別化にも当社をご利用ください。